せかくまちゃんせかままcafe埼玉ねこ店のわかなちゃんと
カナダ店のゆっきぃが、
濃厚バスクチーズケーキを一緒に作る
おしゃべり会を開催したよ！
ゆっきぃわかなちゃんとは不定期でお菓子を一緒に作る
おしゃべり会を開催していて、
これまで、ショートブレッド、ポンデケージョを作りました。
レシピはこちらのYoutube動画から
【材料4つ】小麦粉や生クリームを使わない！濃厚バスクチーズケーキ作り方 / 【syun cooking】
https://youtu.be/p_XgokrFDQs
せかくまちゃん材料たった4つだけ！
簡単にできそうだね。
ゆっきぃボウルも使うのは一つ！
洗い物は少ないし、
おしゃべりしながら混ぜて、焼くだけ！
いつも使う型が見つからない！
ヨーグルトがうちになかった！
お砂糖は黒糖でも良い？
クリームチーズが固くて滑らかにならない！
ゆっきぃお料理教室ではないので、
みんながいろいろなハプニングがありながらも
「こうしたら良いんじゃない？」とおしゃべりしながら、
みんなが時間内に美味しそうなバスクチーズケーキを
焼くところまでできました！
せかくまちゃん1人だと作るのが面倒に感じるお菓子作りも
みんなでおしゃべりしながらだと楽しく作れるね。
ゆっきぃお菓子作りも楽しかったけど、
最近日本で人気のあったマリトッツォの話や、
関東と関西でこんなに違う
ひなあられ！おでんの具！の話で
お腹がよじれるほど笑いました。
お菓子も作れておしゃべりも楽しいお得な気分！
せかくまちゃんどれも美味しそうだねー！
ゆっきぃ一晩冷蔵庫で冷やしてから食べた方が
さらに濃厚になるんだって、
食べたい気持ちをぐっと我慢！
我慢の甲斐あって、おいしいケーキが食べられました！
美味しくてすぐに食べ終わったので
またすぐ作りたいってお声もいただきました。
参加者さんの感想はこちら
おしゃべりをしながら、デザートが完成するところが良かったです。
赤ちゃんを抱っこしながら参加されている方がいて、癒されました。
流行のお菓子事情、東西ひなあられの違い、おでんの具の「ちくわぶ」について掘り下げるところまで、話がどんどん拡がっていくのも楽しく、良い時間を過ごせました。
以前に開催済みとのことですが、ポンデケージョを作ってみたいです。
24時間等のイベント以外の会にはたぶん初めての参加でした。ほとんど全員の方と初対面で初めは少し緊張しましたが、和やかな雰囲気でとっても楽しかったです！
赤ちゃん連れだとお料理教室は難しいですが、オンラインだと泣いていても音声offにしたり、映り込まないようにして授乳もできるし、気兼ねなく参加できていいですね♡
おしゃべりしながらお菓子もできて有意義な時間でした。ぜひまた参加したいです！
せかくまちゃんおしゃべりとお菓子作り、どちらも楽しめるのは
せかまま、ならではだね。
ゆっきぃその通り！
これからも不定期ですが、お菓子作りのおしゃべり会
開催します。
作ってみたいお菓子があったら、ぜひ教えてくださいね。
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