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せかままcafe埼玉ねこ店のわかなちゃんと
カナダ店のゆっきぃが、
濃厚バスクチーズケーキを一緒に作る
おしゃべり会を開催したよ!
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わかなちゃんとは不定期でお菓子を一緒に作る
おしゃべり会を開催していて、
これまで、ショートブレッド、ポンデケージョを作りました。
レシピはこちらのYoutube動画から
【材料4つ】小麦粉や生クリームを使わない!濃厚バスクチーズケーキ作り方 / 【syun cooking】
https://youtu.be/p_XgokrFDQs
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材料たった4つだけ!
簡単にできそうだね。
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ボウルも使うのは一つ!
洗い物は少ないし、
おしゃべりしながら混ぜて、焼くだけ!
いつも使う型が見つからない!
ヨーグルトがうちになかった!
お砂糖は黒糖でも良い?
クリームチーズが固くて滑らかにならない!
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お料理教室ではないので、
みんながいろいろなハプニングがありながらも
「こうしたら良いんじゃない?」とおしゃべりしながら、
みんなが時間内に美味しそうなバスクチーズケーキを
焼くところまでできました!
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1人だと作るのが面倒に感じるお菓子作りも
みんなでおしゃべりしながらだと楽しく作れるね。
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お菓子作りも楽しかったけど、
最近日本で人気のあったマリトッツォの話や、
関東と関西でこんなに違う
ひなあられ!おでんの具!の話で
お腹がよじれるほど笑いました。
お菓子も作れておしゃべりも楽しいお得な気分!
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どれも美味しそうだねー!
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一晩冷蔵庫で冷やしてから食べた方が
さらに濃厚になるんだって、
食べたい気持ちをぐっと我慢!
我慢の甲斐あって、おいしいケーキが食べられました!
美味しくてすぐに食べ終わったので
またすぐ作りたいってお声もいただきました。
参加者さんの感想はこちら
おしゃべりをしながら、デザートが完成するところが良かったです。
赤ちゃんを抱っこしながら参加されている方がいて、癒されました。
流行のお菓子事情、東西ひなあられの違い、おでんの具の「ちくわぶ」について掘り下げるところまで、話がどんどん拡がっていくのも楽しく、良い時間を過ごせました。
以前に開催済みとのことですが、ポンデケージョを作ってみたいです。
24時間等のイベント以外の会にはたぶん初めての参加でした。ほとんど全員の方と初対面で初めは少し緊張しましたが、和やかな雰囲気でとっても楽しかったです!
赤ちゃん連れだとお料理教室は難しいですが、オンラインだと泣いていても音声offにしたり、映り込まないようにして授乳もできるし、気兼ねなく参加できていいですね♡
おしゃべりしながらお菓子もできて有意義な時間でした。ぜひまた参加したいです!
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おしゃべりとお菓子作り、どちらも楽しめるのは
せかまま、ならではだね。
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その通り!
これからも不定期ですが、お菓子作りのおしゃべり会
開催します。
作ってみたいお菓子があったら、ぜひ教えてくださいね。
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